domenica 29 luglio 2012

Dolce: Macedonia di frutta fresca e liquore


Ingredienti:
Macedonia Italiana (Rosso:Fragole, Bianco:Banane, Verde:Kiwi)
  • 1 cestino di fragole e/o lamponi
  • 2 banane
  • 2 kiwi
  • 3 pesche
  • 1 limone
  • zucchero

Informazioni:
  • Ingredienti per 2 persone
  • Tempo di preparazione: circa 5 min.
  • Difficoltà: Molto Facile

Dolce: Macedonia di frutta fresca e liquore
Preparazione:
Pulire e tagliare le fragole (o i lamponi), sbucciare le banane e tagliarle a rondelle. 
Sbucciare i kiwi e le pesche e tagliarli a pezzetti. 
Unire tutta la frutta in un recipiente. 
Spremere un limone e versarne il succo nel recipiente della frutta insieme a due o tre cucchiai di zucchero
Ovviamente con la frutta ci si può sbizzarrire, quindi uva, albicocche, frutti di bosco, noci, ciliege, ananas, anguria, e melone sono altrettanto validi come ingredienti. Nella stagione invernale si può aggiungere la frutta secca (le noci) insieme alla frutta tradizionale.


Variazioni:
Se la macedonia viene gustata solo da adulti si può aggiungere un vino o un liquore a piacere e mescolare il tutto. Ecco alcuni esempi di vini e liquori adatti:
Chi vuole può aggiungere panna spray o, meglio ancora, gelato artigianale o panna fresca!

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